Schwarzkümmelsamen (500g)

Name: Schwarzkümmelsamen (500g)
Brand: Ölmühle 37°
Price: 7.90 EUR
Availability: InStock

€7,90

✔ Erntefrisch verpackt, in 1–3 Tagen bei dir

✔ Naturbelassen und luftgetrocknet – garantiert Rohkostqualität aus ökologischem Anbau

✔ Unbehandelt und rein – reich an wertvollen ätherischen Ölen und ungesättigten Fettsäuren

✔ Würzig-scharfes Aroma – ideal als Brotgewürz, für orientalische Gerichte oder als Topping

✔ Maximale Frische – durch sorgfältige Lagerung und chargenweise Abfüllung ohne künstliche Zusätze

Beschreibung

Bio-Schwarzkümmelsamen – würziges Aroma und traditionelle Kostbarkeit

Unsere Schwarzkümmelsamen (Nigella sativa) sind ein hochwertiges und naturbelassenes Gewürz, das seit Jahrtausenden geschätzt wird. Der Schwarzkümmel stammt ursprünglich aus Westasien und überzeugt durch sein charakteristisches, leicht scharfes Aroma, das an eine Mischung aus Pfeffer, Thymian und Oregano erinnert.

Im Gegensatz zu echtem Kümmel oder Kreuzkümmel gehört Schwarzkümmel botanisch zu den Hahnenfußgewächsen. Die kleinen, tiefschwarzen Samen sind besonders reich an ätherischen Ölen. Wir haben uns bewusst für den Verkauf von hochwertigem Schwarzkümmel aus ökologischem Anbau entschieden, um dir ein Produkt frei von Pestiziden und künstlichen Düngemitteln zu bieten.

Unsere Schwarzkümmelsamen werden besonders schonend verarbeitet. Nach der Ernte werden die Samen gereinigt und luftgetrocknet, wodurch sie ihre volle Würzkraft und Naturbelassenheit behalten – ohne Hitzeeinwirkung oder chemische Zusätze. So bewahren wir das intensive Aroma und die wertvollen Inhaltsstoffe in Rohkostqualität.

Inhaltsstoffe des Schwarzkümmels

Hoher Anteil an ätherischen Ölen (insb. Thymochinon)
Wertvolle ungesättigte Fettsäuren (Linolsäure)
Sekundäre Pflanzenstoffe und Bitterstoffe
Pflanzliche Proteine und Mineralstoffe

Hinweis: Der Schwarzkümmelsamen wird im Internet häufig im Zusammenhang mit „gesund“ oder verschiedenen Heilwirkungen erwähnt. Als Lebensmittelanbieter dürfen wir hierzu keine gesundheitsbezogenen Aussagen treffen. Unsere Schwarzkümmelsamen sind ein naturbelassenes Lebensmittel aus ökologischem Anbau.