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Walnussöl kaltgepresst (Rohkost)
Walnussöl gilt als außerordentlich aromatisch und ist weltweit sehr beliebt. Neben seinem intensiven Geschmack überzeugt es auch durch seine wertvollen Inhaltsstoffe. Für unser hochwertiges Walnussöl verwenden wir ausschließlich sorgfältig ausgewählte Walnüsse aus sehr gutem Anbau. Die Herstellung erfolgt – wie bei allen unseren Speiseölen – besonders schonend durch Kaltpressung, sodass die natürlichen Inhaltsstoffe der Walnuss vollständig erhalten bleiben.
Um Eigenhitze zu vermeiden, kombinieren wir eine konstante Wasserkühlung der Pressmaschinen mit einem einzigen, langsamen Pressvorgang. So entsteht ein naturbelassenes Walnussöl in echter Rohkost-Qualität mit intensiv nussigem Aroma. Besonders in der gehobenen Küche, etwa der französischen Küche, ist kaltgepresstes Walnussöl ein geschätzter Begleiter würziger Speisen.
Intensiver Geschmack für die Küche
Kaltgepresstes Walnussöl ist eine hervorragende Ergänzung zu klassischen Speiseölen. Sein fein-nussiger, intensiver Geschmack erinnert unmittelbar an frische Walnüsse und eignet sich ideal:
- Zum Verfeinern von Salaten, Saucen und Suppen
- Für Gemüsegerichte und kalte Speisen
- Für Desserts und süße Kreationen
- Pur einzunehmen (z. B. 3× täglich 1 TL, idealerweise vor den Mahlzeiten)
Beim Erhitzen sollte auf hohe Temperaturen verzichtet werden, um die wertvollen Nährstoffe zu bewahren.
Walnussöl für Haut & Haare
Kaltgepresstes, veganes Walnussöl eignet sich auch hervorragend für die tägliche Pflege von Haut und Haaren. Dank seines hohen Feuchtigkeitsgehalts zieht es schnell ein, ohne einen fettigen Film zu hinterlassen. Besonders trockene, gereizte oder empfindliche Haut profitiert von der intensiven Pflege.
Auch sensible Hautstellen wie Lippen können mit Walnussöl gepflegt werden. Sanft aufgetragen bietet es zudem einen leichten natürlichen Sonnenschutz. In der Haarpflege genügen bereits wenige Tropfen, um trockene Spitzen und Kopfhaut mit Feuchtigkeit zu versorgen.
Inhaltsstoffe
- Ideale Kombination aus Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren
- Reich an essentiellen Fettsäuren
- Unterstützt eine reduzierte Fettaufnahme im Körper
Produktdetails
- Anwendung: z.B. in Quark oder Müsli untermischen, pur einnehmen (täglich), für Desserts
- Geschmack: fein, frisch, mild, nussig
- Haltbarkeit: bis zu 6 Monate
- Vegan: Ja
- Herstellung: kaltgepresst, 1. Pressung (höchste Qualitätsstufe), wassergekühlt, max. 37 °C
- Samen & Nüsse: aus ökologischem Anbau, naturbelassen, luftgetrocknet, frei von Giftstoffen
- Herkunftsregion: Deutschland, Italien
